Recetas

Locro del 25 de Mayo

23
May
2016

Suerte de guiso cuyo origen es indudablemente prehispánico y preincaico, típico de varios pueblos andinos que basaban gran parte de su dieta en el maíz o los porotos y la papa.

Receta de Rosca de Pascuas

22
Mar
2016

Al parecer, la Rosca de Pascua nació en Italia, más precisamente en  Bolonia, con el fin de complementar al ya tradicional huevo de pascua.  Los reposteros italianos retomaron estas tradiciones antiguas nunca  perdidas del todo para "competir" con la también antigua tradición del  huevo.

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